作者：马克·比特曼 【转载纽约时报中文网】

如果我问你，什么构成“不良”饮食，你可能会回答那些导致肥胖和各种相关疾病的东西，“盐、脂肪和糖。”这个邪恶三剑客已经困扰我们几十年了。但这个答案并不充分。
我们对饮食和慢性病的关系还有很多不了解的地方，但是在这个问题上最有发言权的人说，相比经过高度加工的食品，真正的食物对健康更有利，不容易导致疾病。我们还可以进一步提炼这一要旨：我们的饮食主体，应该是经过极少加工的植物。（这话不只是我在说；美国国家医学院[Institute of Medicine]和农业部[Department of Agriculture]都是认同的。）

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工作原理

GFW封锁Google的主要方式就是域名拦截。对此，除了使用VPN和代理以外没太好的办法。这是直接使用IP来访问Google是最好的办法，因为GFW无法知道全球所有的Google IP地址，所以总会有“漏网之鱼”。但是手工一个个寻找和记录这些IP非常麻烦，而且某IP随时有可能被GFW封锁的可能。
continue reading "一个无墙Google搜索的梦想"

如果有必要相遇就终究会遇到，如果遇不到就说明我们之间没必要相遇。无论是否情愿，该发生的事情总是会发生的，地球人把这种事情叫做命运。

爱情，是在性欲的基础上，体会到的性快感的奴隶，是人在那过程之中，制造出的无比快乐无比甜蜜的幻想。各位偶尔都会去想，爱情真的是永恒的吗?我敢断言，那种所谓的爱情是不会永恒的。爱情的保质期是遵循自然法则的，人类绝对无法超出这个限制。说爱情是伟大的，只是因为它实现了种族的延续和繁衍，再没有其他的理由了。所以，只因为爱情所带来的短暂的幻象，就牺牲自己最珍贵的东西的那种行为，请大家不要去做。

问我为什么不相信爱情吗?过去也有过很多那种人，说是超越身份阶级的爱情。女主任和仆人私通，半夜私奔逃跑，可是那份拼上性命的爱情，连三年都不到就结束了。女主人整天四处去抓那个在外玩女人的仆人。跪在地上唱着歌，祈求人家跟他结婚的那种人，多幼稚。爱情是无法战胜时间的。

嫉妒是人类感情当中属于最低等的，笨拙幼稚的感情。因为这是对方的爱意有可能会向着他人的恐怖而产生的感情，与愤怒差不多性质的这种感情，会从幼儿期开始萌芽——看到妈妈抱着别的孩子高兴的模样，就会耍脾气，吐出吃完的食物、吸吮手指的行为，就是例子了。我们通常称之为，退化。就算长大成人，自尊感弱的人爱上别人，就会经历这种退化过程。怕对方被某人夺走，做出笨拙的行为与言辞，以此表达嫉妒的感情。

不管你了不了解这个世界，这个世界都不会让着你，就算你无止尽地坠入谷底，就算你觉得自己一身清白，实在被冤死的委屈，也没人懂你的心思。

人生在世可不是这样的，只要帮上一次，就会两次，三次，继续求人帮忙，这才是人生在世。还有，有机会报答的日子，是不会有的。人生，可没有足够让人懂事的、那么漫长的时间。帮一下忙，并没能改善什么，最终该发生的事情还是发生了，糟糕的事情变得更糟。
continue reading "《来自星星的你》叫兽和2000的各种打脸语录"

S1E01
1.一般人每十分钟会撒三次谎
2.单边收肩膀，对所说的没信心
3.如果嫌犯的惊吓表情超过一秒，他就是在伪装和撒谎。
4.耸鼻子表示不屑
5.人在撒谎的时候并不会转移视线，而会有更多的眼神交流，来确认听者是否相信自己所说的话。
6.瞳孔放大——愤怒、害怕、性刺激
7.在叙述中不直呼其名，而以“那个人”指代某人通常是厌恶、羞愧以至于试图隐瞒某些真相的表现。
8.谎话可以顺着说，但倒过来说很难
9.假装微笑的时候眼角不会有皱纹
10.微笑眨眼是真情流露的表现。虚情假意的微笑时，人们不会眨眼。
11.当人恐惧时，血液从手臂流向腿部，这样为逃跑做好准备，手会先冷下来。
12.提问者眼眉上抬表示他其实完全知道问题的答案。
13.低头并以手加额是极度羞愧的表现。
continue reading "【冷知识】身体会出卖你的想法 – 《Lie to Me》笔记整理【ZT】"

转载，仅供参考。

最近我在观看“美国连环杀手纪录片”后让我感到惊讶的是很多的变态杀人狂似乎都有一些共同的成长背景：基本来自强势的母亲家庭，这让我很好奇，于是上网搜索几篇有关的文章编辑到一起，希望对同学们将来的家庭和择偶有个积极的引导。

1，妈妈越强势 儿子越懦弱 女儿显霸道

强势女人不等于女强人。我们所说的强势，更多指的是性格上而不是事业上。很多女强人工作中是“铁娘子”，回家就变“小娘子”，反倒婚姻很幸福。相反，有些女人事业未必做得很大，但脾气很大，气势很大，特别喜欢在家里说一不二，我们把这种在家里喜欢做“女王”的妻子称之为强势女人。

曾经一本书《女人不狠地位不稳》中专门用一章论述过，女人越强势，丈夫会很有压力、夫妻不和谐、甚至丈夫有外遇的几率高，因为丈夫在你这得不到应有的尊重，他只好到外面的女人那寻找安慰。近些年，我们只要看情感节目大家就能发现，家庭里女人过于强势，不仅老公受到压制，对儿子的成长也非常不利，甚至会出现这样一个情况，女人越强势，培养出的儿子不仅不会像她一样坚强，反倒越懦弱。

一个健康的家庭父亲的角色举足轻重，甚至是起决定作用的。我们常说丈夫、父亲是一个家庭的顶梁柱，不仅仅是指男人负担这个家的经济，而是在家庭起主导作用，否则，父亲缺失或者父亲软弱，大权旁落给母亲，这就跟儿子、女儿的心态造成非常严重的不良后果。

continue reading "强势母亲对家庭的毁灭性"

陈思宏
妈妈，亦舒，西西，自拍，蔡边村

昨晚是「注意柏林」（Achtung Berlin）影展最后一天，我在晚间十点半去看了导演蔡边村的新作品Mother’s Day。蔡边村是住在柏林的香港导演/画家，几年前他拍剧情短片《宫保鸡丁》，我饰演片中那个年轻厨师。拍电影跟剧场排戏一样，结束后不是变成朋友就是恨死彼此，幸好，我跟边村，成为朋友。Mother’s Day是他2012年完成的纪录片，80分钟，德文、粤语、英文发音，英文字幕。
跟我同辈的，一定都听过，香港知名女作家，亦舒。
亦舒，就是蔡边村的妈妈。但，蔡边村却只在很小的时候见过亦舒一次，而且印象模糊，只记得，那天亦舒买了机器人给他，他们去看了007电影。
亦舒，这位常常在散文作品里书写对自己女儿的关怀的作家，却从未，找过儿子蔡边村。
蔡边村决定拍摄一部纪录片，边拍边找妈妈。他自己已经成为爸爸，为人父，尝到牵心挂念，他更不懂，为何，妈妈从未找过他。
这部自拍纪录片，就是一个寻找的真实记录，搭配动画与老照，揭开了一个家族的秘密。自拍很难，但蔡边村诚实面对镜头，近距离自拍，香港、柏林、温哥华，拍继母，拍朋友，拍已逝的父亲，拍自己的女儿（好可爱好可爱的Odessa）与女友，拍西西（是的，就是那位我很爱的作家西西！她是蔡边村父亲与亦舒的共同好友，她接受了蔡边村的访问与拍摄）。
最后，他在温哥华，非常意外地拍到了，不回他信件的，妈妈。
那是个极大的巧合，却，非常短暂。
亦舒找到了。但，亦舒依然是亦舒，那位曾是无数人崇拜的作家。她，没有变成，蔡边村的母亲。（过程实在是太巧合，不说破，也许，你们会有机会看到这部纪录片）
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上海黃浦江松江水域近日出現大量死豬漂浮，一般認為拋棄死豬行為來自上游的浙江嘉興地區。大陸媒體引述1名嘉興豬農看法，今年死豬驟增的原因，是因為以前這些死豬「都在餐桌上」。

新民網12日報導，雖然嘉興當局稱近期並未接到疫情異常的報告，不過也沒說死豬數量的詳細數據。

1名嘉興豬農坦承，近幾個月死豬數量明顯上升，其中以年齡小的比例較高，「一發病就很難控制，打了疫苗也沒有用。」

continue reading "嘉興今年死豬多 因沒上餐桌"